漫畫–變身海豹的武田同學–变身海豹的武田同学
張勇的擔憂
地底撈聞名遐邇後，森投資銀行的人找張勇要參股，要幫海底撈搞上市。
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按公例說，一項商貿不缺錢，泯滅必要讓大夥參政議政和上市。因爲參演和上市將把股金分給人家，春暉是謀取他人的錢，時弊是把洋行的解釋權讓局部給旁人。
而張勇也苗頭謀劃上市了。
有一次我同張勇探究掛牌疑義，我問他：“海底撈既然如此不缺錢，幹嗎與此同時上市？”
張勇說：“上市霸氣推波助瀾信用社正規化。”
我說：“這永恆是想幫你上市的醫務智囊說的吧？實則，一度鋪子真要正規，不至於非要上市。我亮堂飯食生意碼子收入多，從而夥行業瞞稅很廣闊。不過若你不想瞞稅，不要用上市來逼諧和呀。這侔一度人工了犯不上罪，非要住進看守所裡一致。
“我估計定勢還有警務照管跟你說，上市可以降低鋪子知名度。可你的海底撈還用上市向上知名度嗎？你在谷歌和百度上的查找都超過100多萬，這比90%的炎黃上市商店都如雷貫耳！”
張勇說：“我總有一種無形的膽顫心驚，吾儕海底撈是一下黎民百姓的營業所，蕩然無存另外地腳，消解其他內參，蕆了從前這般大，而且會越做越大。經貿越大，爲難越多；設吾儕是掛牌鋪，打照面惹不起的一心一德煩瑣，指不定就多一層守衛，至多上市商店的身價和社會推進也能欺負我們。”
真是失當家，不知糧棉貴！語言學家的懼怕便身子會不到。
張勇的顧慮還不止該署。
從罕見的河北簡陽一同殺到京都和拉薩，張勇涌現海底撈很有免疫力。爲此，他的韜略目標就變成了：“我要把地底撈開到通國的每一期地角天涯，做赤縣神州火鍋元倒計時牌”。
隨特殊呼吸相通籌辦的經貿邏輯，暫時來頭這樣好的海底撈要成爲九州重要性暖鍋行李牌宛甕中之鱉，緣小買賣會話式、辦理團伙、主旨竈間、原料源地、物流板眼羽絨服務流程都已逐漸幹練，如果有缺乏的本金莫不經歷參加店的措施，就名特新優精急迅地擴張始發。
今後張勇卻覺得這事急不得，原因他有一同隱痛沒了局。他認爲海底撈的周鍛鍊法大夥都可監製，單單海底撈的人是無可奈何監製的，而這恰恰是海底撈的爲主理解力。
只是上哪裡找這麼樣多海底撈的人呀？！數以十萬計不用看都是鄉村來的打工者，都住在海底撈空調、能上網和有人給掃清潔的校舍，就精悍一致的活。一度人在海底撈可觀幹12個小時，還笑着說不累；另外人幹12個小時，行將哭喪着臉虎口脫險了。一個人本來面目信在海底撈靠真幹勁沖天，用雙手就能轉化流年；旁人則連珠意耍花腔，走捷徑。
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師徒制的短處
海底撈人的摧殘確立在黨外人士制的傳幫底蘊上，照，張勇是楊小麗的夫子，楊小麗是袁華強的老師傅，袁華強是林憶的老夫子。這4私房中不外乎張勇無師自通以外，外3斯人的脫穎而出，都成績於師父的浮現和作育。
這4一面都從沒抵罪明媒正娶的大學傅，以都入神寒微，就算吃苦，透頂頑強、退守和自大；果能如此，都有很強的深造能力和懂得才智，他們是紐帶的才華今非昔比於簡歷的例證。他們是激素類，食品類原狀好理解和喜歡；故而，他們一個帶一番，順次成地底撈的管束羣衆。
不過，當海底撈變得逾大，提高逾快，主義益高時，相當求越來越多的管理員才，海底撈還能中斷靠這種愛國志士制的傳輔嗎？
早晚，業內人士制傳相幫的甜頭是能夠傳神，同時簡明。但也有原的好處，那特別是軍民傳接隨便變。張勇的徒孫肯定迭起楊小麗一番，但像楊小麗這樣巧的徒弟大概只好楊小麗一番；劃一，楊小麗帶的徒也高於袁華強一個，但像袁華強這麼高勝藍的徒子徒孫亦然唯的。園地上自愧弗如兩個一樣的人，每股師傅學到師傅的90%，到了第五代90%×90%×90%×90%×90%，就化爲59%。
2009年，一位叫西祠閭巷的北京棋友寫了一篇《地底撈歸來》的言外之意，她是這樣描繪她的海底撈之行的：
外邊返回些微餓，回憶日前臺上大熱的海底撈一品鍋，就跟好友去了。伯一準，勞動毋庸置言很古道熱腸細密。從車上下來就有人趕到迎，隨後環環相扣把我“傳達”到飯桌上。照應你的“兄弟”綽約以冷酷，來來往往遇到的服務員也都怪熱心腸—這都改成我最後舉鼎絕臏耍態度的道理了，爲我是那種“掌”不打笑臉的人。
菜的品種魯魚亥豕太多，深思了常設，吾儕點了份菌菇鍋底49元，又點了白菜8元，半份丑牛35元，麪筋半份6元，丸子小吃一份36元，臭豆腐半份……
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菜下來一看，份額太少。球6顆，菘一小碗。要吃就得吃好呀，加了份牛滑30元。
調料可靠是公共說的自選，但要6元一個人；有灝和人心果茶給我們選，交口稱譽即興地加，但要４元一番人。換言之兩村辦光是佐料和水將20元。
並且最後打８折時，佐料和飲品還不打折。
衣食住行長河中，一下小妹給我們換毛巾，倏沒夾住，髒手巾掉在菘上。我剛打算話語，她夾開頭走了。我剛想爆發，好友招手說，讓小弟用血沖沖算了。
凍豆腐下到參半，另攔腰行市裡漂着一度死蟲子，腿還掉了一隻。兄弟和小妹說對不住，要幫我換了。我說要退，說了兩遍，在我的寶石下才退了。不巧的是，巧下豆腐腦前，我對冤家說我粗飽了。當場站在我際的小弟，不免以爲我是不是明知故犯捉了個昆蟲，退了個吃不下的菜。再不，何許衝消感受他真個有歉意呢。
接着，我們點的麝牛類乎成了肥羊。敵人說，這耕牛有腥味，貌似上錯了，你別吃了。我嚐了一口，旋踵又退還來，算作很濃的鄉土氣息。問兄弟，他說莫不是切肉的刀串的味。那也串得太決定了。卻朋好了，一份肉他包了。
吃到末了，湯裡漂着一隻翅翼合十的小飛蟲，縱然夏果品放一夜就會一部分那種小蟲蟲。我把小蟲撈進去，座落邊緣一直吃；小弟回升時指給他看，換來他藕斷絲連的“羞人啊”。